Nie mamy pomysłu na przyrządzone danie? A może chcemy zabrać gdzieś na kolację naszą drugą połówkę, a nie wiemy gdzie? O ile bardzo egzotyczne kuchnie świata nie są dla nas odpowiednie, to może zdecydujmy się na kuchnię włoską?
Kuchnia włoska posiada to do siebie, że odpowiada większości z nas. Nie posiada w niej jakiś egzotycznych dla nas smaków. W naszym kraju jest pełno restauracji włoskich. Serwują one przeróżne smaczne potrawy, spotykane w kuchni włoskiej. Restauracja włoska jest w większości przypadków miejscem o specyficznym klimacie. Mało w jakiej restauracji innej narodowości, jesteśmy w stanie poczuć się tak jakbyśmy faktycznie byli w kraju danej kuchni. Bez wątpienia, żadna włoska kuchnia nie może obejść się bez serwowania pizzy. Dlatego w ogromnej liczbie przypadków pizzernia funkcjonuje w tym samym lokalu wraz z restauracją włoską. Przecież pizza wywodzi się z Włoch, więc naturalne, że serwuje się ją w tym samym lokalu, co inne potrawy włoskie.
Istnieją jednak lokale, które jedynie zajmują się serwowaniem pizzy. Nie każda pizza jest pizzą włoską. Włosi mają swój własny przepis na pizzę. Ich wyrób jest na cieniutkim cieście i w stosunku do pizzy serwowanych w innych lokalach, na włoskiej nie posiada takiego przepychu dodatków. Chodzi o to, ażeby konsument czuł i wiedział co je. Jeżeli na cieście ulokowana jest zbyt wiele składników, to każda pizza smakuje analogicznie, a nie o to chodzi.
W Polsce jest niedużo dobrych pizzerni i restauracji włoskich, warto skorzystać z usług sprawdzonych lokali, w których faktycznie możemy poczuć się tak, jakbyśmy byli we Włoszech.
Zobacz: Polska.
