Różnorodne choroby jelit mogą spowodować, że pokarm nie będzie wchłaniany prawidłowo. To z kolei prowadzi zwykle do osłabienia, a w dalszych stadiach może spowodować problemy z innymi układami w organizmie. Jedną z przyczyn nieprawidłowego wchłaniania składników pokarmowych ma możliwość być kandydoza (zobacz więcej: Vianesse).
Grzyby z rodzaju Candida może posiadać w swoim organizmie każdy. Jedną z metod, która ma za zadanie określić, czy również jesteśmy nosicielami jest tak zwana próba śliny. Rano, przed zjedzeniem posiłku i umyciem zębów powinno się splunąć do szklanki z wodą i zostawić ją mniej więcej na godzinę. Prawidłowa ślina będzie pływać po powierzchni i nie zmieni własnego wyglądu. Jednakże w przypadku śliny wskazującej na obecność grzyba będzie widać różnorakie „odgałęzienia”. Nie każdy specjalista uznaje tę sposób za wiarygodną, jednak poleca ją sporo osób prywatnych.
Nie za każdym razem grzyby candida będą powodować spustoszenie w organizmie. Na objawy kandydozy najbardziej narażone są mężczyźni i kobiety o słabszym układzie odpornościowym. W takiej okoliczności objawy nie będą dotyczyły wyłącznie samopoczucia. W bardzo wielu przypadkach występujące grzybice stóp czy jamy ustnej powinny nas skłonić do wizyty u lekarza, a choćby do zmiany diety (na przykład. oczyszczanie organizmu).
Według wielu osób kandydozę można wyleczyć własnymi siłami, jeżeli już zastosuje się rygorystyczną dietę. Musi ona wykluczać to, co grzyby z rodzaju candida preferują najlepiej, czyli zwykły przetworzony cukier. W takim wypadku wykluczone są nawet słodkie owoce. Niekiedy choroba ustępuje i można nieco zmodyfikować dietę. W pewnych przypadkach natomiast trzeba używać ją kompletne życie.
Zobacz też: choroba Leśniowskiego-Crohna.
